Bazalkový salát s olivami

Bazalkový salát s olivami

Skvělý salát z cherry rajčátek, černých španělských oliv a jemného kozího sýra vhodný i jako předkrm.

Ingredience:

  • 400 g cherry rajčátek
  • 16-18 černých španělských oliv
  • 200 g jemného kozího sýra
  • panenský olivový olej
  • sůl
  • černý pepř
  • snítka bazalky

Pracovní postup:

Rajčátka omyjte a nakrájejte na půlky a sýr na kostičky.
Rajčata se sýrem dejte do salátové misky společně s olivami. Ochuťte solí a pepřem.
Pokropte olivovým olejem a ozdobte nasekanou bazalkou.