O Španělsku

Španělé rádi slaví

09. 09. 2011

Španělé rádi slaví

O Španělsku

Možná vás tato informace příliš nepřekvapuje, protože temperamentním Španělům z očí přímo prýští záliba ve slavení a radování.

Španělsko, země oliv

24. 05. 2011

Španělsko, země oliv

O Španělsku

Olivy se pěstují takřka na celém území Španělska, ovšem 2 oblasti jsou pro jejich produkci naprosto klíčové: Andalusie a Extremadura.

Proces zpracování

05. 05. 2011

Proces zpracování

O Španělsku

Z hlediska barvy se rozlišují na tři základní typy, v závislosti na době sklizně a následném výrobním procesu. Zelené, různobarevné a černé.

Pěstování a sběr oliv

09. 04. 2011

Pěstování a sběr oliv

O Španělsku

Olivovník patří do rodiny olejnatých (čeledi "Olea"), která má 2500 odrůd. Tento stále zelený strom potkáte ve všech jihoevropských zemích kolem Středozemního moře.